Como aumentar vendas e expandir seu negócio no delivery
A comissão do marketplace é só a ponta do iceberg. Fizemos a conta completa do que sobra no caixa do lojista em cada modelo — e revelamos em quantos pedidos o canal próprio se paga.
Setembro é historicamente um dos meses mais fracos do delivery brasileiro — mas não precisa ser. Um calendário acionável com datas, segmentos em alta e ajustes de cardápio que você executa hoje.
Restaurantes brasileiros pagam entre 23% e 30% de comissão nas plataformas de delivery — o suficiente para consumir toda a margem líquida do negócio. O WhatsApp virou a saída mais acessível. Veja como fazer as contas e montar seu canal direto.
A partir de outubro, restaurantes no plano "Entrega iFood" passam a pagar 27% de comissão. Cruzamos esse número com a margem média real do setor (8,3%) e fizemos as contas — o resultado é mais duro do que parece.
Setembro parece um mês de transição — e é exatamente por isso que ele virou uma janela de vantagem competitiva. Enquanto seus concorrentes esperam o Dia das Crianças, os dados mostram uma sequência de gatilhos que já começou. Este guia mostra quais são, quando ativar e o que colocar no cardápio.
Enquanto muitos lojistas ainda reclamam das taxas, os mais preparados já executam um plano em três frentes para recuperar margem — sem abandonar as plataformas. Os dados mostram o caminho.
O reajuste anunciado pelo iFood pode custar de R$ 6 mil a R$ 20 mil por ano ao seu restaurante. Simulamos o impacto real e mostramos quando vale migrar para canais alternativos — antes que a margem evapore.
As comissões cobradas pelas plataformas de delivery corroem entre 15% e 27% do faturamento dos restaurantes. Fizemos as contas — e o resultado explica por que tantos lojistas estão repensando seus canais em 2025.
As plataformas de delivery sinalizaram novo reajuste de comissões para outubro. Para 61% dos pequenos restaurantes, que já operam com margem menor no delivery, o momento de agir é agora — não depois.
A Lei 14.717/2025 já entrou em vigor e o repasse para o lojista é questão de meses. Veja quanto vai custar, quando chega e o que fazer agora para não ver sua margem evaporar.
