Como aumentar vendas e expandir seu negócio no delivery
Uma pesquisa da Abrasel com 2.400 estabelecimentos revela o que os restaurantes que mais crescem no delivery fazem diferente. E a boa notícia: nenhum desses hábitos exige capital de franquia para ser adotado.
A Lei 14.717/2024 entra em vigor plena em agosto de 2026 e o IBRE/FGV já estimou o tamanho da conta: entre R$ 1,80 e R$ 2,70 a mais por pedido para o restaurante. Veja o que fazer antes que a fatura chegue.
Uma comissão de 27% parece "só um pedaço" do pedido — mas em restaurantes com margem bruta típica no Brasil, ela devora quase metade do lucro. Entenda o movimento de migração para canais próprios e como calcular se faz sentido para o seu negócio.
O desconto no app parecia o preço justo pela visibilidade. Mas os números mostram outra história: cada promoção subsidiada empurra a margem para perto de zero. A saída que operadores brasileiros estão adotando tem nome — e não passa pelo marketplace.
Com comissões de até 30% e ticket médio de R$ 55, muitos lojistas descobrem tarde demais que operam no vermelho. A matemática do canal próprio em 2026, com dados de Abrasel, Statista e Goomer.
Adquirir um cliente no delivery está cada vez mais caro — e as grandes plataformas cobram a conta. Mas três canais de baixo custo já provam que é possível reverter essa lógica: referral, Google Meu Negócio e WhatsApp. Veja os números.
A partir de agosto, o iFood passa a cobrar uma taxa fixa mensal de R$100 sobre os planos básicos, além das comissões por pedido. Para restaurantes com até 100 pedidos ao mês, o impacto pode chegar a mais de 4 pontos percentuais na margem. Veja a simulação por faixa de volume e um plano prático para reduzir a dependência.
A nova legislação municipal muda as regras do jogo para restaurantes de delivery em São Paulo. Veja o que fazer antes do prazo, quanto custa a transição e como repassar o custo sem espantar cliente.
A receita de anúncios do iFood cresceu 140% e o custo por clique subiu 28%. Pagar mais deixou de ser estratégia. Este guia mostra onde está o ROI real para lojistas de delivery em 2025.
A comissão das plataformas já corrói até 32% da receita de um pedido, e a margem EBITDA do setor caiu de 12% para 9,4%. Entenda a conta real e as estratégias que estão funcionando para lojistas recuperarem margem.
