A cada pedido vendido no iFood, uma fatia enorme da sua receita vai embora antes de você pagar qualquer custo. Fizemos o cálculo real para o seu caixa — e mapeamos o ponto exato em que investir em canal direto começa a se pagar.
Vender muito no delivery não significa lucrar. A cada pedido abaixo de R$ 45, o caixa pode estar sangrando silenciosamente. Fizemos a conta que a plataforma não faz por você — com tabela de ponto de equilíbrio por faixa de ticket.
A taxa do iFood para o lojista pode consumir até seis vezes a margem líquida do seu restaurante. Em 2025, recalcular a operação deixou de ser opcional — virou questão de sobrevivência. Veja o diagnóstico financeiro e o plano de ação em quatro etapas.
Os custos somados de uma operação de delivery podem chegar a 40% do ticket médio — e a maioria dos pequenos restaurantes não faz essa conta. Veja como simular se a sua loja vai lucrar ou sangrar antes de entrar nas plataformas.
