Cardápios que mudam de preço e sugestão em tempo real deixaram de ser teoria. Em 2024, restaurantes que adotaram IA na precificação registram ganhos consistentes de ticket médio — e a tecnologia agora cabe no bolso do lojista independente.
Operações de delivery sem processos padronizados perdem em média 12% dos pedidos para cancelamentos. Em um restaurante com 30 pedidos por dia, isso significa quase R$ 6 mil por mês evaporando do caixa. A boa notícia: 70% desses cancelamentos têm causa operacional — e você pode resolver.
O histórico de pedidos da sua loja já vale mais que um balanço contábil na hora de pedir empréstimo. Saiba como funciona o crédito data-driven, quais plataformas oferecem e como descobrir se você está elegível agora.
A regulamentação dos entregadores de aplicativo entra em vigor em 1º de julho de 2025. Quem vai pagar a conta? Quanto isso vai custar à sua loja? E o que dá para fazer antes do prazo? Um guia prático com números, prazos e ações concretas.
A conta é simples e brutal: no plano premium do iFood, R$ 20,52 de cada pedido de R$ 68,40 ficam com a plataforma. Mostramos o ponto em que o canal direto se paga — e o erro de migrar 100%.
Enquanto todo mundo fala de dark kitchen em São Paulo, cidades entre 100 mil e 500 mil habitantes seguem com demanda reprimida e concorrência quase zero. Os números do Euromonitor mostram onde está a real oportunidade.
O iFood Ads bateu recorde em 2024: 180% de crescimento e conversão 3,2x maior que o tráfego orgânico. A pergunta que nenhum press release responde é simples: depois de pagar comissão E ainda investir em anúncios, sobra algo no caixa do lojista?
Enquanto a imprensa cobre a nova fase do iFood pelo lado corporativo, o restaurante de bairro faz outra conta: quanto sobra depois de repassar até 27% da receita para a plataforma? Os números mostram que, para o pequeno, o modelo escalonado virou um problema estrutural.
Esqueça o chatbot de atendimento. A verdadeira revolução da inteligência artificial no delivery está em duas frentes que mexem direto no caixa do lojista: precificação dinâmica de cardápio e previsão de demanda. E não, isso não é mais privilégio de grandes redes.
O iFood passou a aplicar um modelo de comissão progressiva que pode reduzir a taxa de 27% para 18% conforme o volume de pedidos. Veja quanto isso representa em reais, quem se qualifica e o que fazer para atingir os gatilhos de volume.
