Como aumentar vendas e expandir seu negócio no delivery
A comissão de 27% a 30% do iFood consome metade da margem bruta de um restaurante. Enquanto isso, canais diretos custam menos de R$ 500/mês. A conta é simples — e os lojistas brasileiros já estão fazendo.
A virada para embalagens sustentáveis no delivery vai custar entre R$ 0,45 e R$ 1,20 por pedido. Quem se mexer agora paga menos, ranqueia melhor e captura o consumidor que já topa pagar mais.
As comissões das plataformas mudaram pouco, mas o contexto mudou muito. Com o TCC do CADE e a maturidade dos canais próprios, decidir onde vender virou matemática — não fidelidade. Veja os números que importam.
Um movimento silencioso está mudando a economia do delivery no Brasil: lojistas que usam o iFood como vitrine, mas migram clientes recorrentes para canais próprios. Os números explicam por quê.
A comissão do iFood pode chegar a 30% do pedido — mas trocar o marketplace pelo canal próprio nem sempre é a resposta. A conta real envolve ticket médio, recorrência e custo de aquisição. Veja o ponto de equilíbrio para cada segmento.
A comissão do iFood pode chegar a 27% por pedido, e dados da Abrasel mostram que 67% dos restaurantes lucram menos no delivery do que no salão. Entenda a estrutura real de taxas, o PL que propõe teto de 15% e o passo a passo para calcular o break-even do seu cardápio.
O PIX deixou de ser só preferência do consumidor e virou questão de fluxo de caixa para o restaurante. Entenda quanto você economiza em taxas, em quantos dias o dinheiro entra mais rápido e por que o PIX Automático muda o jogo das assinaturas.
Enquanto o mercado debate "iFood vs. Shopee Food", os lojistas mais estratégicos já entenderam: a resposta não é escolher um lado. É jogar nos dois — e em um terceiro. O que dizem os dados e como executar sem enlouquecer a operação.
64% dos pequenos lojistas apontam taxas de plataforma como o maior desafio do delivery, mas só 18% testaram o WhatsApp como canal direto. Este é o gap que separa quem reclama da margem e quem recupera ela.
Um restaurante que fatura R$ 80 mil/mês em delivery paga até R$ 21.600 só de comissão para as plataformas. Fizemos a conta por faixa de faturamento e mostramos quanto dá para recuperar diversificando 35% dos pedidos.
