Margem de 4,2%: o alerta que todo lojista de delivery precisa ver antes que seja tarde
A pesquisa da Abrasel ouviu 2.300 estabelecimentos e revelou o número que assusta o setor: 4,2% de margem líquida média. Para o pequeno lojista de delivery, esse não é um dado abstrato — é o piso da viabilidade. Este guia mostra cinco cortes de custo inteligentes e o cálculo real de impacto em margem.