Restaurantes com IA vendem mais: o que os dados mostram e como aplicar hoje
Enquanto 67% dos pequenos restaurantes brasileiros ainda operam sem nenhuma automação, quem adotou IA já colhe ganhos mensuráveis em receita, ticket médio e desperdício. Os números do setor mostram uma janela clara de vantagem competitiva — e ela está mais barata do que parece.