Enquanto o iFood detém 80% do mercado e retém 100% dos dados de comportamento do consumidor, apenas 18% dos restaurantes têm uma lista de contatos própria. Veja como reverter isso sem violar termos de serviço.
O debate deixou de ser "sair do iFood". Agora é sobre um modelo que usa plataformas para aquisição e canal próprio para fidelização — com diferença de até 25 pontos percentuais de margem por pedido.
Com a nova API de pedidos da Meta e o pacote emergencial do iFood, o jogo do delivery mudou em maio de 2025. Mas o que os dados realmente dizem sobre vender sem depender das grandes plataformas?
