Delivery em cidades médias: por que 78% dos restaurantes do interior estão fora — e por que isso é a maior oportunidade de 2026

O mercado de delivery no Brasil já movimenta R$ 66 bilhões — mas a fronteira de crescimento não está mais nas capitais. Está em 1.400 cidades médias onde a demanda já existe e a oferta digital ainda não chegou. Quem entra agora, entra como pioneiro.
